Espelta integral 100% (550g)
Elaborado con harina molida a la piedra y de cultivo ecológico. Fermentado exclusivamente con nuestra masa madre y con 24 h. de fermentación. Pan con una corteza rústica, crujiente y con una miga uniforme, compacta y muy húmeda. Peso 680 g.
Espelta integral 100% (550g)
Elaborado con harina molida a la piedra y de cultivo ecológico. Fermentado exclusivamente con nuestra masa madre y con 24 h. de fermentación. Pan con una corteza rústica, crujiente y con una miga uniforme, compacta y muy húmeda. Peso 550 g.
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